Book excerpt: Los hábitos alimentarios son patrones de comportamiento que se repiten a lo largo del tiempo. Pueden ser buenos o malos, y pueden tener un impacto significativo en nuestra salud. Los buenos hábitos alimenticios pueden ayudarnos a mantener un peso saludable, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar nuestro bienestar general. Los malos hábitos alimenticios pueden llevarnos a engordar, aumentar el riesgo de enfermedades crónicas y empeorar nuestro bienestar general. Este libro le mostrará cómo crear hábitos alimenticios saludables. Discutiremos los diferentes tipos de hábitos alimenticios, cómo identificarlos y cómo cambiarlos. También proporcionaremos consejos para crear y mantener hábitos alimenticios saludables.